Manfaat Ikan Gabus Bagi Kesehatan

Selamat pagi sobat,

Di pagi hari yang cerah ini saya mengulas topik di rubrik NGETEH MORNING tentang manfaat ikan gabus bagi kesehatan.

Semalam (Rabu, 24/03/2021) saya membaca sebuah artikel mengenai manfaat ikan gabus bagi kesehatan. Menarik juga karena selama ini banyak orang mengenal ikan gabus sebagai ikan asin yang memang enak untuk disantap oleh kita. Namun tak banyak orang tahu apa manfaat buat kesehatan kita.

Oleh karena itu, saya ingin berbagi dengan sobat semua mengenai manfaat ikan gabus bagi kesehatan.

Ikan gabus, atau nama ilmiahnya adalah Channa striatus, merupakan ikan air tawar yang  mudah dijumpai di Indonesia meskipun sekarang ini, ikan gabus sudah semakin jarang dijual di pasar dalam keadaan hidup.

Saya pernah memelihara ikan gabus di kolam saya dan membelinya dari pasar tradisional.

Ikan gabus ini dikenal sebagai ikan pemangsa ikan lainnya yang lebih lemah atau ikan predator dan cenderung bersifat karnivora. Ikan gabus mempunyai banyak nama lain sesuai di daerah habitat hidupnya,  seperti kutuk, aruan, bogo, dan nama lainnya.

Seperti yang saya baca dalam artikel tentang ikan gabus bahwa ikan ini mempunyai manfaat yang dapat membantu penyembuhan penyakit atau memiliki kandungan berupa asam emino esensial dan asam lemak untuk mengobati luka dan memulihkan cedera. Bahkan, zat albumin dalam ekstrak ikan gabus dianggap bisa mencegah peradangan.

Menurut berbagai penelitian bahwa ikan gabus setidaknya mempunyai lima manfaat bagi kesehatan yang diuraikan di bawah ini :

1. Untuk kesehatan Otot 

Untuk pembentukan otot tubuh manusia membutuhkan asupan protein yang cukup tinggi. Oleh karena itu, tidak jarang orang yang pergi ke gym untuk melatih otot, juga mengkonsumsi susu yang mengandung protein tinggi guna membantu pembentukan otot.

Namun demikian untuk mendapat asupan protein tinggi dapat dilakujan dengan mengkonsumsi makanan tinggi protein, salah satunya adalah ikan gabus.

Menurut penelitian bahwa kandungan protein pada ikan gabus sangat tinggi dibandingkan dengan jenis ikan lain yang sering dikonsumsi. Dari 100 gram ikan gabus dapat memberikan 25,2 gram protein. Itulah mengapa ikan gabus sangat bermanfaat untuk untuk pembentukan otot.

2. Memelihara Keseimbanfan Cairan tubuh

Seperti telah disebutkan di atas bahwa ikan gabus memiliki kandungan protein yang tinggi, terlebih kandungan albuminnya.

Albumin berperan untuk menjaga keseimbangan cairan di dalam tubuh manusia.

Kondisi seseorang yang mengalami kekurangan albumin adalah asites atau berlebihnya cairan di rongga perut, seperti pada orang dengan gangguan hati.

3. Menjaga Metabolisme Pencernaan 

Menurut penelitian bahwa daging ikan gabus memiliki struktur yang lebih mudah dicerna dibandingkan sumber protein lain seperti daging hewan. Oleh karena itu, konsumsi ikan gabus tidak akan memperberat proses pencernaan.

Pada ikan gabus hanya memiliki protein kolagen yang lebih rendah dibanding kadar protein yang terkandung pada daging hewan, yaitu sekitar 3-5 persen dari total kandungan protein kolagen.

4. Memperbaiki gangguan Gizi

Ikan gabus bermanfaat untuk memperbaiki masalah gizi. Pada anak yang memiliki gangguan pertumbuhan badan, sering kali disebabkan oleh asupan gizi yang kurang baik. Anak bisa mengalami gizi kurang hingga gizi buruk.

Dengan konsumsi ikan gabus, dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi dan pastinya harus diseimbangkan dengan komponen gizi lainnya.

5. Mempercepat penyembuhan luka

Telah disebutkan di atas bahwa ikan gabus berkhasiat untuk penyembuhan luka. Perlu diketahui bahwa untuk mempercepat penyembuhan luka, diperlukan kadar albumin yang cukup pada tubuh manusia.

Kadar albumin pada daging ikan gabus cukup tinggi sehingga mampu membantu proses penyembuhan luka.

Demikian lima manfaat yang terdapat pada ikan bagus bagi kesehatan.

Sumber : www.klikdokter.com

Saya sudahi tulisan saya ini dengan sebuah pantun :

Bergembira Dengan Musik Gambus

Sambil Bernyanyi Bersahut Sahutan

Janganlah Lupa Mengkonsumsi Ikan Gabus

Sangat Bermanfaat Bagi Kesehatan

Sobat, saatnya saya undur diri dan mari kita nikmati secangkir teh hangat di pagi hari ini ..