Selamat pagi sobat,
Di pagi hari yang cerah ini saya mengangkat topik di rubrik NGETEH MORNING tentang Menikmati Pagi Dengan Teh Hijau.
Pagi ini, saya secara khusus menikmati pagi dengan teh hijau hangat dalam sebuah cangkir.
Teh hijau ini saya dapatkan dari pemberian seorang kawan saya. Menurut kawan saya itu, teh hijau memiliki khasiat bagi kesehatan, salah satunya mencegah serangan jantung dan stroke.
Penasaran dengan kandungan kimia yang terdapat dalam teh hijau ini, saya mencari tahu di mbah Google.
Menurut alodokter.com (29/03/2021) bahwa teh hijau ini berasal dari daun tumbuhan Camellia sinensis. Minuman ini digunakan dalam pengobatan Jepang dan Cina selama berabad-abad lamanya. Proses pengolahan teh hijau lebih singkat dibandingkan jenis teh lainnya, seperti teh hitam, sehingga kandungan nutrisi dan antioksidan di dalamnya masih terjaga.
Di dalam 100 gram teh hijau, terkandung beragam nutrisi sebagai berikut :
Selain itu, teh hijau juga mengandung antioksidan, antiradang, dan antikanker yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Minuman ini juga baik dikonsumsi oleh balita dan anak-anak ketika mereka bosan minum air putih.
Masih menurut alodokter.com (29/03/2021) bahwa teh hijau kaya akan kandungan antiiksidan yang bermanfaat dalam melawan radijal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Paparan radikal bebas berlebih dapat merusak sel-sel tubuh hingga menyebabkan penuaan dini dan penyakit berbahaya seperti kanker.
Salah satu kandungan antioksidan dalam teh hijau adalah katekin. Senyawa katekin berperan penting dalam menghentikan kerusakan sel-sel tubuh.
Jika dikonsumsi secara rutin maka teh hijau ini diyakini bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung, penyakit stroke, penyakit diabetes, penghambat pertumbuhan sel kanker dan manpu menstabilkan tekanan darah dalam tubuh.
Selain itu, teh hijau juga dapat menurunkan berat badan, memperbaiki kerusakan kulit, mengurangi gejala rematik, menjaga kesehatan otak, dan mengurangi kecemasan atau stress.
Menurut kawan saya, untuk penyajian teh hijau ini dengan air panas yang baru mendidih, lalu didiamkan sekitar 10 menit. Kemudian tuangkan ke cangkir yang berisi teh hijau. Seduh sekitar 1 menit namun katanya semakin lama penyeduhan membuat teh hijau semakin pekat dan mantap rasanya.
Setelah itu biarkan sejenak sampai teh hijau dalam keadaan hangat dan baru bisa diminum namun kawan saya mengingatkan sebaiknya saat minum teh hijau hangat jangan dalam keadaan perut kosong karena dapat menaikkan asam lambung.
Oleh karena itu sebelum minum teh hijau yang hangat, saya terlebih dulu menikmati roti gambang asli betawi.
Rasanya suasana pagi hari ini terasa lebih nikmat ..
Alhamdulillah ..
Saya tutup tulisan ini dengan sebuah pantun :
Pergi Ke Tanjung Perak Bersama Bambang
Untuk Bertemu Dengan Pak Camat
Menyambut Pagi Dengan Teh Hijau Dan Roti Gambang
Hidup Terasa Lebih Nikmat
Sobat, saatnya saya undur diri dan mari kita nikmati secangkir teh hangat di pagi hari ini ..
Selamat beraktivitas ..
Salam sehat ..
NH
Depok, 18 November 2021
