Hanya ada sebutir telur di lemari
Kumasak jadi telur mata sapi
Tak apa-apalah lauknya minim
Asal ada nasi atau roti
Hanya bersantap dengan telur mata sapi
Ku makan lahap dengan nasi
Kutambahkan kecap untuk variasi
Rasanya jadi manis gurih
Telur mata sapi hidangan sederhana
Cepat dibuatnya
Hanya pecahkan telur di minyak panas
tambahkan sedikit garam
Telur mata sapi enak disantap begitu saja
Juga bisa dimasukkan ke aneka bumbu dan kuah
Kuah semur, bumbu Bali, atau bumbu rendang
Ia juga bisa disantap dengan mie instant
Telur Mata Sapi
