
Buah Pisang Kaya Manfaat
Pada malam ini saya akan mengupas tentang buah pisang. Buah pisang adalah buah yang berasal dari wilayah yang memiliki iklim tropis basah, lembab dan panas. Habitat buah pisang berasal dari Asia khususnya Asia Tenggara. Sebagian besar wilayah Asia Tenggara memiliki iklim tropis. Pohon buah pisang dapat ditanam di mana saja.
Keberadaan pohon pisang sudah tersebar keseluruh wilayah Indonesia. Banyak petani yang memilih untuk menanam pohon pisang. Mereka memilih pisang dengan alasan mudah dan praktis untuk dikelola. Akan tetapi ada beberapa syarat dalam menanam pohon pisang. Berikut syarat-syarat dalam menanam pohon pisang :
- Ketinggian lokasi : Dalam mebudidayakan pohon pisang agar berhasil dipanen adalah memiliki ketinggian lokasi minimal 1000 – 1600 mdpl. Khusus untuk pisang tanduk, ambon dan nangka akan tumbuh lebih baik dengan ketinggian di bawah 1000 mdpl.
- Iklim : Untuk mendapatkan hasil yang lebih maksimal alangkah baiknya pohon pisang ditanam dalam iklim tropis basah, lembab dan panas. Selain itu pohon pisang juga dapat tumbuh di wilayah subtropris. Mengapa demikian?. Alasannya adalah pohon pisang masih bisa mendapatkan air dari batang pohon pisang yang berair didalamnya.
- Curah hujan : Curah hujan merupakan yang paling penting dalam menanam pohon pisang. Tanaman pisang akan menghasilkan buah yang optimal apabila mendapatkan curah hujan yang cukup. Curah hujan dalam menanam pohon pisang berkisar 1520 – 3800 mm pertahun. Dengan kata lain mencapai curah hujan minimal 100 mm tiap bulan.
- Suhu udara : Dalam membudidaya pohon pisang tidak sembarang dalam takaran suhunya. Di sini ada kisaran suhu yang menjadi syarat dalam menanam pohon pisang yaitu diantara lima belas sampai tiga puluh derajat celcius.
- Media tanaman : Media yang paling utama adalah tanah. Tanah yang cocok dalam menanam pohon pisang adalah tanah yang mudah meresap air. Selain tanah pohon pisang juga membutuhkan nutrisi yang cukup. Nutrisi bisa diambilkan dari sari makanan yaitu berupa pupuk. Air dalam media tanam tidak boleh terlalu banyak . Hal ini dapat mengakibatkan gagal panen. Itulah beberapa syarat dalam menanam pohon pisang.
Sekarang bagaimana dengan khasiat dan kandungan yang ada dalam pohon pisang. Buah pisang memiliki kandungan gizi yang luar biasa banyak diantaranya : memiliki kandungan magnesium yang tinggi, kalium, vitamin c, protein, serat dan berbagai nutrisi lainnya. Selain itu buah pisang sangat manis ketika dinikmati.
Bagaimana dengan khasiatnya? Buah pisang memiliki banyak manfaat. Berikut manfaat dari buah pisang :
- Membantu memulihkan otot. Buah pisang memiliki kandungan karbohidrat yang mudah dicarna olah tubuh. Kandungan kalium dan magnesiaum akan menghasilkan elektrolit. Ini juga dapat mengurangi nyeri otot.
- Melancarkan sistem pencernaan. Buah pisang sejatinya memiliki kandungan serat yang tinggi. Inilah yang memudahkan dan melancarkan pada sistem pencernaan.
- Menurunkan berat badan. Buah pisang mengandung sedikit kalori. Hal ini yang menyebabkan turunnya berat badan.
- Menjaga kesehatan jantung. Buah pisang memiliki kandungan kalium dan ini sangat membantu dalam mengelola tekanan darah.
- Meningkatkan gula darah. Buah pisang mengandung serat yang bisa mendemoderasi kadar gula dalam tubuh. Selain itu buah pisang dapat mengelola nafsu makan dengan proses penghambatan pada perut.
- Melawan radikal bebas. Beberapa pendapat mengatakan bahwa buah pisang dapat melawan berbagai macam radikal bebas yang akan merusak pada kesehatan tubuh. Ini dikarenakan buah pisang mengandung antidioksidan seperti amina dan flavonoid.
- Membantu kenyang lebih lama. Buah pisang memiliki banyak kandungan serat sehingga ini akan membuat perut selalu terasa kenyang. Selain itu adanya kalori yang lebih sedikit akan membuat rasa lapar hilang.
- Menyehatkan ginjal. Buah pisang mengandung banyak kalium. Hal ini akan membantu dalam menyehatkan organ ginjal kita. Buah pisang juga dapat mengelola tekanan darah.
- Menyehatkan otak. Buah pisang mengandung banyak vitamin c. Hal ini dapat membantu dalam menyehatkan otak janin dan dapat menyerap zat besi yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan jaringan dan sel.
- Mencgah anemia. Sebagaimana yang telah dijelaskan di atas buah pisang memiliki kandungan zat besi. Hal ini juga dapat membantu mencegah anemia.
Buah pisang selain memiliki khasiat buat kesehatan, buah ini juga memiliki manfaat dalam membuatan tata boga bagi bangsa Indonesia. Buah pisang dapat dimanfaatkan dalam pembuatan kuliner. Bahkan ini sudah beredar di seluruh wilayah Indonesia. Sebagian masyarakat tradisional maupun modern telah memanfaatkan buah pisang dalam pembuatan kue.
Beberapa olahan yang menggunakan bahan baku pisang sebagai berikut : pisang goreng, pisang rebus, cake pisang. nugget pisang, pisang krispy, pisang karamel, pepes pisang, dodol pisang, carang gesing makanan khas Surakarta, roti pisang khas Banjarmasin, geguduh pisang khas Lampung, nagasari pisang kukus, sanggara taleme khas Sulawesi, bongko kopyor khas gersik dan masih banyak lagi.
Itulah beberapa keunggulan dan manfaat dari buah pisang. Kita patut berbangga Indonesia merupakan negara penghasil pisang terbesar. Selain itu Indonesia memiliki beraneka macam makanan tradisional yang memanfaatkan hasil bumi milik Indonesia. Love Indonesia Product.













banyak juga khasiat dari buah pisang, terima kasih bunda
Betul Omjay dan matursuwun komennya
Saya juga suka pisang kepok apalagi digoreng. Tapi yang kaya vitamin yang langsung dari pohonnya
Betul sekali bu Komandan matursuwun komennya dan sehat selalu
Setuju banget bu. Memang pisang top markotop. Variasi makanan dan manfaatnya banyak…
makasih komennya