Di pagi hari yang cerah ini saya mengangkat topik di rubrik NGETEH MORNING tentang Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan.
Hampir semua orang pastinya telah mengenal Kunyit. Rempah alami asal indonesia ini memang dikenal dengan khasiatnya yang sangat beragam bagi kesehatan tubuh kita.
Saya pun sering menggunakan Kunyit untuk minuman seperti jamu Kunyit asam.
Saya juga ingat ibu saya dulu kerap membuatkan minuman jamu untuk kesehatan menggunakan kunyit yang dicampur dengan wortel lalu diparut dan diperas airnya kemudian ditambah madu dan kuning telor ayam kampung.
Menurut penelitian ternyata memang di dalam Kunyit banyak kandungan yang bermanfaat bagi tubuh kita bila mengkonsumsi kunyit secara rutin dengan takaran yang sesuai.
Untuk itu, berikut ini saya mengulas beberapa manfaat Kunyit bagi kesehatan tubuh manusia :
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kunyit mengandung zat kurkumin yang bekerja untuk meningkatkan daya tahan tubuh manusia. Artinya, sistem pertahanan tubuh melawan virus atau bakteri penyebab penyakit yang ditingkatkan, bukan secara langsung membunuh kuman tersebut.
Mengonsumsi air Kunyit kuning secara rutin juga bisa membantu memerangi virus yang menginfeksi saluran pernapasan berkat adanya zat anti kataral.
2. Mengobati Radang
Kandungan pada Kunyit yang disebut kurkumin merupakan antioksidan yang memiliki efek antiradang poten. Pada satu Kunyit, kurang lebih memiliki kandungan kurkumin sebanyak 200 miligram (mg).
Zat aktif tersebut membantu menghentikan kerja enzim serta sitokin yang dapat menyebabkan inflasi pada tubuh. Oleh karena itu sangat bermanfaat untuk mengurang radang dan dapat meningkatkan kortison pada kelenjar adrenal dalam tubuh manusia.
3. Mengurangi Rasa Mual
Adanya kandungan kurkumin pada Kunyit akan meresap ke dalam aliran darah manusia dan mengurangi tekanan pada perut.
Dengan mengkonsumsi kunyit, tekanan pada perut akan terasa ringan dan lega sehingga mengurangi rasa mual.
Hasil akan lebih maksimal dan cepat dalam mengatasi mual jika ditambahkan air kunyit dengan lada hitam karena adanya kandungan piperin yang mempercepat proses kinerja.
4. Mengatasi Perut yang Kembung
Buang gas berlebihan merupakan tanda ada yang salah pada kondisi perut. Untuk membantu otot pada pencernaan agar tetap bergerak lancar maka bisa konsumsi Kunyit.
Kurkumin pada Kunyit membantu mengurangi tekanan gas pada perut dan membantu lambung untuk menghentikan produksi asam secara berlebihan.
5. Mengurangi Nyeri saat Haid
Bagi para perempuan yang sedang mengalami haid, sering kali perut terasa nyeri dan membuat tidak nyaman saat beraktivitas. Untuk para perempuan dianjurkan mengkonsumsu jamu Kunyit asam yang diyakini dapat meredakan nyeri saat haid.
Jamu Kunyit asam memang bisa meredakan nyeri saat haid. Hal ini dikarenakan adanya kandungan kurkumin Kunyit yang dapat melemaskan kontraksi rahim sehingga tidak menyebabkan perut kram.
Selain itu, Kunyit juga membantu mengurangi masuknya aliran ion kalsium pada sel-sel apitel rahim, serta mengurangi terjadinya produksi prostaglandin yaitu hormon yang mengakibatkan timbulnya rasa sakit.
6. Mengobati Metastasis Kanker
Mengingat adanya beberapa jenis Kunyit, untuk mengobati metastasis kanker bisa gunakan Kunyit putih. Kegunaan Kunyit putih ini dapat bermanfaat untuk kanker rahim, usus besar, dan payudara.
Hal ini disebabkan adanya kandungan kurkumin yang dapat membasmi sel tumor ganas penyebab kanker serta menghambat pertumbuhan dan penyebaran kanker.
7. Obat Alergi
Adanya kandungan kurkumin dan bisdesmetoksikurkumin pada Kunyit memiliki fungsi sebagai senyawa anti-alergi yang dapat membantu menghilangkan rasa gatal-gatal pada tubuh manusia.
Dua kandungan zat tersebut dapat menghambat aktivitas protein berlebihan pada tubuh manusia yang dapat mencegah lepasnya zat histamin.
Zat histamin dan protein yang berlebihan dapat membuat reaksi alergi muncul pada kulit manusia.
8. Menangkal Bakteri Jahat
Kunyit dapat menangkal bakteri jahat. Bagi yang sering merasa sakit perut atau mengalami keracunan makanan dan bakteri jahat maka bisa minum larutan Kunyit hangat yang dapat membantu meredakan sakit.
Bukan hanya itu, kandungan pada Kunyit juga bisa melawan bakteri jahat lainnya yang menyerang mulut dan organ intim wanita.
9. Penawar Racun
Penelitian menyebutkan bahwa kandungan di dalam Kunyit bermanfaat untuk pertolongan pertama pada gigitan ular. Karena Kunyit mampu menghambat aktivitas bisa ular pada darah, menghentikan penyebaran ke seluruh tubuh dan mengurangi pembengkakan.
10. Mengobati Maag
Bagi orang yang suka mengalami nyeri maag, tidak perlu selalu langsung mengkonsumsi obat.
Cobalah mengkonsumsi larutan kunyit terlebih dahulu dan minum secara rutin. Kunyit dapat membantu mengurangi frekuensi kambuhnya gejala maag.
Adanya kandungan kurkumin pada Kunyit juga dapat mengendalikan produksi asam lambung dan empedu yang berlebihan.
11. Menstabilkan Kadar Gula Darah
Bagi penderita diabetes maka mengkonsumsi Kunyit secara teratur untuk mengendalikan gula darah agar stabil. Kandungan kurkumin Kunyit dapat menurunkan kadar glukosa pada darah.
Selain itu, juga dapat meningkatkan insulin dan membuat gejala diabetes jadi lebih mudah ditangani.
12. Meredakan Peradangan Usus
Peradangan usus atau bisa juga disebut dengan Irritable Bowel Syndrome (IBS) yang dapat menyebabkan masalah pada pencernaan. Jika peradangan usus didiamkan akan mebuat kontraksi usus yang mengakibatkan diare kronis.
Dengan mengkonsumsi Kunyit, dapat mengurangi intensitas sakit pada perut yang disebabkan oleh peradangan usus. Manfaat Kunyit ini dikarenakan adanya kandungan antioksidan dan kurkumin yang melancarkan kinerja otot pencernaan.
13. Melawan Infeksi
Manfaat Kunyit untuk kesehatan lainnya adalah untuk melawan infeksi pada tubuh manusia. Kandungan Kunyit putih dapat melawan berkembangnya jamur dan bakteri pada tubuh manusia.
Seperti menyembuhkan dari keracunan makanan, infeksi kulit, infeksi jamur penyebab sariawan, dan juga infeksi jamur pada area kewanitaan.
Kunyit juga bermanfaat untuk menghilangkan bakteri pada mulut penyebab bau mulut.
14. Membantu Menurunkan Berat Badan
Selain membantu memperkuat imun dan mengatasi infeksi, mengonsumsi air kunyit juga bisa menjaga bentuk tubuh atau menurunkan berat badan. Jadi, cocok untuk orang yang tengah menjalani diet.
Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, harus dikombinasikan sari kunyit dengan asam Jawa.
15. Merawat Hati
Penelitian menyebutkan bahwa ekstrak Kunyit bisa mencegah organ hati dari kerusakan dan menjaganya tetap sehat.
Sumber : tokopedia.com (16/10/2020)
Dengan manfaat Kunyit untuk kesehatan seperti yang telah diuraikan di atas maka ada baiknya kita bisa mengkonsumsi larutan Kunyit secara rutin.
Insya Allah, kita tetap sehat ..
Saya tutup tulisan ini dengan sebuah pantun :
Pergi Ke Pasar Kemiri Beli Rambutan
Melihat Orang Jual Ikan Patin
Untuk Tetap Menjaga Kesehatan
Minumlah Kunyit Asam Secara Rutin
Sobat, saatnya saya undur diri dan mari kita nikmati secangkir teh hangat di pagi hari ini ..
Selamat beraktivitas ..
Salam sehat ..
NH
Depok, 11 April 2021
