Camellia sinensis nama ilmiahnya. Dikenal sehari-hari dengan tanaman teh. Satu tumbuhan berupa semak dari famili Theaceae.
Secara umum ada dua varietas utama yaitu: sinensis berdaun kecil berasal dari Tiongkok, dan assamica, berdaun besar dari Assam.
Namun tercatat jenis teh beragam. Ada teh hitam, teh hijau, teh putih, dan teh oolong.
Dari bermacam-macam jenis itu, Teh hijau punya keungulan sendiri. dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan karena segudang senyawa bioaktif yang memberi efek positif bagi tubuh. Teh hijau telah lama dikenal sebagai salah satu minuman paling kaya manfaat di dunia.
Diambil dari daun dan kuncup yang diolah dengan cara dipanaskan. Ini untuk mencegah oksidasi. Dengan demikian kandungan antioksidan terutama Katekin yang kuat membantu melawan radikal bebas. Disamping itu zat gizi di dalamnya lebih tinggi dibandingkan jenis teh lain yang difermentasi.
Selain itu, teh hijau juga dikenal bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme. Banyak penelitian menunjukkan bahwa teh hijau dapat membantu pembakaran lemak secara lebih efisien. Karenanya sering dianjurkan sebagai bagian dari gaya hidup sehat untuk menurunkan berat badan.
Manfaat lainnya termasuk mendukung kesehatan jantung, membantu menurunkan kolesterol LDL, serta berpotensi meningkatkan fungsi otak melalui kandungan kafein dalam jumlah sedang yang memberikan efek lebih halus dibandingkan kopi..
Membiasakan minum teh hijau adalah kebiasaan kecil dengan manfaat besar. Setiap tegukan bukan hanya memberi rasa tenang, tetapi juga menambah zat yang mendukung tubuh bekerja lebih optimal.
Di balik kesederhanaannya, secangkir teh hijau dapat menjadi teman setia untuk menjaga kesehatan sehari-hari
Secangkir teh hijau sehari dapat menjadi investasi sederhana untuk kesehatan jangka panjang. Itulah mujizat di balik teh hijau.
(Abraham Raubun. B.Sc, S.Ikom)
