Sampah itu barang atau sisa dari kegiatan sehari-hari manusia dan proses alam yang sudah tidak terpakai, atau tidak berguna. Bahkan tidak disenangi lagi.
Bentuknya ada padat, cair, atau gas. Berdasarkan sifatnya dikenal dua jenis utama yaitu sampah organik yang mudah terurai secara alami (misalnya sisa makanan dan daun kering) dan sampah anorganik yang sulit terurai (seperti plastik dan kaleng).
Sampah tak dapat dimungkiri masih jadi masalah. Salah penangannya buruk dampaknya. Berbagai penyakit infeksi dan “kerabatnya” akan datang bersahabat.
Bagi Maggot larva dari lalat Black Soldier Fly (BSF)- Hermetia illucens atau si lalat tentara hitam, sampah bukan masalah. Karena larva ini dikenal sebagai pengurai sampah organik yang handal. Bentuknya seperti ulat berwarna putih keabu-abuan.
BSF tidak membawa penyakit, karena lalat dewasa tidak makan dan tidak tertarik pada limbah manusia.
Maggot punya beberapa manfaat. Selain pengurai sampah organik yang cepat, juga sebagai alternatif pakan ternak terutama unggas dan ikan bergizi tinggi.
Daya urai sampah organik Maggot luar biasa. Mahluk ini mampu mengurai sampah organik hingga 50–70% dari volume awal. Ia mengonsumsi limbah organik dan mengubahnya menjadi biomassa berkualitas tinggi.
Kini budidaya Maggot mulai dilirik. Ini menjadi salah satu solusi inovatif yang kini mulai banyak dikembangkan guna mengatasi bertumpuknya limbah organik.
Sisa hasil penguraian Maggot (kasgot) dapat digunakan sebagai pupuk organik. Kini permintaan maggot dan produk turunannya terus meningkat, baik untuk pakan maupun ekspor. Membuka lebar peluang usaha tentunya.
(Abraham Raubun. B.Sc, S.Ikom)
