Lamang Tapai
Catatan Thamrin Dahlan
Alhamdulillah puasa hari ke – 14 menerima berkah kiriman lemang tapai. Terima kasih Cucunda Lina binti H. Muslim atas budi baik sehingga buka puasa ramadhan semakin terasa lebih nikmat.
Lemang tapai merupakan salah satu kuliner khas Minangkabau. Biasanya juada ini dinikmati pada hari hari besar Islam dan pada resepsi sebagai pelengkap bersama keberagam kuliner asal Minang terkenal se nusantara.
Untunglah masih ada lemang di ibukota. Uni dan Uda Asano berdagang lemang tapai di Pasar Kramatjati Jakarta Timur. Bisa pesan lewat telpon no. 085880325230.
Pasalnya di bulan puasa banyak warga membeli beras ketan bersantan yang dibakar dalam bambu. Sebaiknya pesan dulu agar tidak kehabisan atau langsung datang ke rumah si Uni seperti alamat tercantum di dokumen foto tulisan ini.
Sabtu 16 April 2022 Kaum Petokayo mengadakan buka puasa bersama. Bukber pasca pandemi merupakan ajang silaturahmi antar anak kemenakan di kediaman Kelurahan Dukuh Jaktim.
Ritual tradisi silaturahim keluarga biasanya dilaksanakan di Rumah Gadang Taman Cimanggu Bogor. Namun kali ini sepakat saling membawa makanan sebagai wujud kebersamaan ke Perumahan Bumi Harapan Permai (BHP) Jl Bumi Pratama VIII Blok A 23.
Wujud rindu ke lemang awak sengaja memesan 1 lemang masih dalam bentuk bambu. Nostalgia ketika masih di Tempino Jambi sehari sebelum Idul Fitri keluarga besar H Dahlan bin Affan & Hj Kamsih Binti Sutan Mahmud memanggang lemang di halaman rumah ladang.
Selamat berbuka puasa semoga Allah SWT Tuhan Yang Maha Kuasa meredhoi hidup dan kehidupan kita. Aamiin
Nikmat mana lagi nan kau dustakan. Salam Shalawat keharibaan Rasulullah Nabi Muhammad SAW.
Salamsalaman
BHP 14 Ramadhan 1443 H
YPTD
